腊肉烧小土豆
-
步骤1/8
点击查看大图
腊肉切片
-
步骤2/8
点击查看大图
小土豆切开,喜欢吃整个的可以不用切
-
步骤3/8
点击查看大图
大料(姜蒜桂皮八角香叶)
-
步骤4/8
点击查看大图
土豆切好之后用水泡一会之后倒出来沥干备用
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅放油,然后放入腊肉进去翻炒一会再放入花椒,然后再放入大料炒香
-
步骤6/8
点击查看大图
然后倒入土豆进去翻炒一会
-
步骤7/8
点击查看大图
加水,刚好盖住土豆即可,因为是腊肉,我没有放盐,各位可以在出锅前尝下味道,觉得淡了可以加少量盐。再拿出手机,打几盘消消乐(大概十五分钟左右)就可以出锅了,因为是新鲜的小土豆,很快就熟了
-
最后一步
点击查看大图
出锅,这盆我们一家三口一晚上基本上消灭完了
原本我是打算用腊排骨炖的,想想还是比较麻烦,就干脆用腊肉了,我自己觉得还是不够辣,因为家里有一个假的四川人,一点都不能吃辣,所以没有放几个辣椒,能吃辣的多放点辣椒比较好吃,豆瓣酱之类的就不用放了,都已经够咸了,小孩子蛮喜欢吃的,因为不辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-29
腊肉烧小土豆的其他做法
腊肉烧小土豆的相关分类
腊肉烧小土豆的相关推荐
-
鸡蛋羹(超详细)
20684701人看过 -
#餐桌上的春日限定#肉松贝贝早餐拼盘
220780人看过 -
丸子咖喱面条
33718人看过 -
馄饨新吃法,简单营养早餐蛋煎馄饨
1423770人看过 -
天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)
1030942人看过 -
莲白回锅肉
13069人看过 -
解锁泡面的新吃法‼️老干妈炒面真香
649787人看过 -
蒜香烤排骨:简单的腌制也美味
3824985人看过 -
冰糖炖橙子
126266人看过 -
木耳山药排骨汤
3975307人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
473648人看过 -
香烤苹果干
1698656人看过