腊肉烧小土豆
-
步骤1/8
点击查看大图
腊肉切片
-
步骤2/8
点击查看大图
小土豆切开,喜欢吃整个的可以不用切
-
步骤3/8
点击查看大图
大料(姜蒜桂皮八角香叶)
-
步骤4/8
点击查看大图
土豆切好之后用水泡一会之后倒出来沥干备用
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅放油,然后放入腊肉进去翻炒一会再放入花椒,然后再放入大料炒香
-
步骤6/8
点击查看大图
然后倒入土豆进去翻炒一会
-
步骤7/8
点击查看大图
加水,刚好盖住土豆即可,因为是腊肉,我没有放盐,各位可以在出锅前尝下味道,觉得淡了可以加少量盐。再拿出手机,打几盘消消乐(大概十五分钟左右)就可以出锅了,因为是新鲜的小土豆,很快就熟了
-
最后一步
点击查看大图
出锅,这盆我们一家三口一晚上基本上消灭完了
原本我是打算用腊排骨炖的,想想还是比较麻烦,就干脆用腊肉了,我自己觉得还是不够辣,因为家里有一个假的四川人,一点都不能吃辣,所以没有放几个辣椒,能吃辣的多放点辣椒比较好吃,豆瓣酱之类的就不用放了,都已经够咸了,小孩子蛮喜欢吃的,因为不辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-29
腊肉烧小土豆的其他做法
腊肉烧小土豆的相关分类
腊肉烧小土豆的相关推荐
-
香烤苹果干
1697394人看过 -
秋日第一顿菌汤鸡肉锅
215775人看过 -
#一道菜表白豆果美食#红糖腊八粥
482068人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3026972人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
471073人看过 -
蒜香黄油烤馒头片
196751人看过 -
番茄疙瘩汤|酸甜开胃
1238216人看过 -
私房烧排骨豆角土豆
178818人看过 -
奶香烤面包边(剩余土司好去处)
88947人看过 -
莲藕肉馅饺子
20852人看过 -
圣诞节快乐
130641人看过 -
猪头肉
174365人看过