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炒藕片的做法

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炒藕片

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藕 1节

、

胡萝卜 1/2个

、

葱 1颗

、

盐 4g

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
藕，去皮，切薄片，葱姜蒜，胡萝卜片
步骤2/9 点击查看大图
凉水下藕片，焯水沸，
步骤3/9 点击查看大图
过凉水，盛出
步骤4/9 点击查看大图
锅做少许底油，中火
步骤5/9 点击查看大图
蒜片烧黄
步骤6/9 点击查看大图
葱姜胡萝卜
步骤7/9 点击查看大图
放花椒面，耗油，酱油，鸡精，水
步骤8/9 点击查看大图
大火，下藕片，快炒二十米，勾芡，出锅
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好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-30

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