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下饭菜蚂蚁上树的做法

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下饭菜蚂蚁上树

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肉馅适量

、

粉条适量

、

一品鲜酱油 2勺

、

老抽 1勺

、

耗油半勺

、

料酒一勺

、

鸡精少许

、

葱姜蒜适量

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
粉条用开水煮一分钟，捞出控水备用。
步骤2/10 点击查看大图
猪肉搅成肉馅。
步骤3/10 点击查看大图
葱姜蒜，切好备用。
步骤4/10 点击查看大图
锅内倒入油，放入肉馅翻炒。
步骤5/10 点击查看大图
倒入葱姜蒜，继续翻炒至肉馅全部熟。
步骤6/10 点击查看大图
加入一品鲜酱油，老抽，料酒，耗油，翻炒，倒入适量开水。
步骤7/10 点击查看大图
加入煮熟的粉条。
步骤8/10 点击查看大图
翻炒均匀，加入鸡精，一点点咸盐。
步骤9/10 点击查看大图
出锅前放葱和蒜，翻炒。
最后一步点击查看大图
成品，加一点点芝麻，吊坠一点葱花。跟大米饭一起吃，超级下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-30

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