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泰式咖喱罗勒牛腩的做法

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泰式咖喱罗勒牛腩

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今天是老板的生日最喜欢吃牛头祝老板牛气冲天吧

食材清单加入采购清单

牛腩 500g

、

椰浆适量

、

咖喱酱 2包

、

黄姜粉适量

、

青洋葱半个

、

盐适量

、

红糖（最好是椰糖）适量

、

柠檬叶

、

罗勒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
来个大合照么么哒开始咯买这个牌子的红咖喱很好浓稠度和辣度都很好！
步骤2/5 点击查看大图
牛腩要过一下水
步骤3/5 点击查看大图
重新下油锅，把洋葱和咖喱酱、姜黄粉炒一下。炒香之后再下牛腩一起炒。大约加4碗清水连柠檬叶一起炖煮牛腩！
步骤4/5 点击查看大图
差不多浓稠的时候加糖和盐调味~关掉火用预热加热一下罗勒就好了！
最后一步点击查看大图
好的，最后淋上椰浆！上面再用新鲜的罗勒装饰一下！完美！那个汁完全可以下3碗饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-31

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