鸡蛋炒面条
吃多水煮面条了突然想试试其他做法,想想炒粉挺好吃的,小试了一下炒面条,真的太简单啦,又方便,味道很理想!
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步骤1/10
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3瓣大白菜洗净准备切丝
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步骤2/10
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切丝,尽量切细点容易炒软
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步骤3/10
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开水水煮面条8分熟后捞起过水,过水的目的是让面条吃起来更清爽,并且炒的时候不容易断,过水的照片忘记拍了
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步骤4/10
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两个鸡蛋打成蛋液
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步骤5/10
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热锅热油后倒入蛋液
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步骤6/10
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煎成型后用锅铲把鸡蛋捣碎
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步骤7/10
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白菜是生的所以先放白菜炒
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步骤8/10
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白菜炒软后倒入面条一起炒
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步骤9/10
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加点耗油,味道好吃,颜色也好看
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最后一步
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出锅啦,色香味俱全!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-31
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