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香烤孜然排骨的做法

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香烤孜然排骨

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排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配，烤着吃特别香！

食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

孜然粉一勺

、

番茄酱一勺

、

蚝油一勺

、

辣椒油两勺

、

白芝麻适量

、

小葱一根

、

老干妈油辣椒一勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备材料如图。
步骤2/15 点击查看大图
将排骨洗净用凉水泡一会儿泡出血水，然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。
步骤3/15 点击查看大图
在腌制好的排骨中加入一勺番茄酱。
步骤4/15 点击查看大图
一勺蚝油。
步骤5/15 点击查看大图
两勺辣椒油。
步骤6/15 点击查看大图
一勺老干妈油辣椒。
步骤7/15 点击查看大图
一勺孜然风味复合粉。
步骤8/15 点击查看大图
拌匀后放置半小时。
步骤9/15 点击查看大图
在烤盘里铺上锡箔纸。
步骤10/15 点击查看大图
摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。
步骤11/15 点击查看大图
拿出换一张锡纸，摆上排骨。
步骤12/15 点击查看大图
在烤盘上盖一张锡纸，再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。
步骤13/15 点击查看大图
烤好的排骨撒上白芝麻、适量孜然粉和葱花就可以开动咯！
步骤14/15 点击查看大图
大口吃肉！
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香辣过瘾！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-01

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