炝锅面
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10分钟左右
| 切墩(初级)
细面条
250g
、
番茄
2个
、
葱
适量
、
姜
适量
、
料酒
适量
、
味达美
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
鸡粉
适量
、
胡椒粉
适量
、
老抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
先把茄子洗干净,切片最后切丝备用。热锅凉油待油热时下入葱姜炒香下入茄子丝煸炒几下,加料酒、味达美然后加入水,待水快开时加盐、味精、鸡粉、胡椒粉调味,水开时下入面条然后待面条快熟时加入老抽烧一到两分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-02
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