豆沙排包
清新小面包,随传随到。
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步骤1/11
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除黄油外,面包材料都放入面包机内,启动和面程序揉面30分钟
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步骤2/11
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加入黄油继续启动和面程序,揉面1小时,揉出手膜即可
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步骤3/11
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启动发酵程序发酵1小时,发酵至两倍大,手指沾水戳洞不会回缩即可
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步骤4/11
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取出揉面排气,分成六份,松弛15分钟
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步骤5/11
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取一个面团用擀面杖擀成长舌状
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步骤6/11
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放上豆沙
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步骤7/11
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轻轻卷起
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步骤8/11
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收拢整好形状
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步骤9/11
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全部整好后,二次发酵至1.5倍大
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步骤10/11
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在表面割花刀。烤箱预热165°,中下层烤20分钟
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-03
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