鱼籽三文鱼炒饭
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材,三文鱼切粒(切一块大的最后摆盘用)用料酒、盐、胡椒粉腌制,黄瓜胡萝卜切丁,鸡蛋加适量盐打匀
-
步骤2/6
点击查看大图
油中放锅,油热后加入胡萝卜玉米黄瓜粒翻炒至断生
-
步骤3/6
点击查看大图
另外三文鱼粒煎至金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放三文鱼剩下的油,油热后放入米饭,把米饭炒散(锅一定要烧热,不然会粘锅)
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入蛋液,大火炒至蛋液均匀包裹米粒,粒粒分明,倒入蔬菜粒和三文鱼粒、3勺酱油,适量的盐翻炒均匀即可上碟,然后在炒饭上撒少许鱼籽,再放一块煎至金黄的三文鱼
-
最后一步
点击查看大图
完成
注意⚠️:选用丝苗米;炒饭的米不能软烂,要粒粒分明;不能太油腻;炒饭时动作要快火要大,不能在锅里炒太久喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-03
鱼籽三文鱼炒饭的其他做法
鱼籽三文鱼炒饭的相关分类
鱼籽三文鱼炒饭的相关推荐
-
鱼籽
260702人看过 -
红烧鱼
22665475人看过 -
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
3848766人看过 -
炸带鱼
916503人看过 -
金枪鱼饭团
11890人看过 -
花生眉豆煲鸡脚汤(电炖盅版)
135635人看过 -
凉拌紫甘蓝
55327人看过 -
#开启观赛嗨吃局#话梅排骨
58991人看过 -
牛奶桃胶雪莲子雪燕
220761人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒炒肉丝
2235564人看过 -
上汤豆苗
439791人看过 -
#精致一人食#黑椒牛柳意面
128837人看过