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素炒西兰花的做法

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素炒西兰花

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简单的一盘小素炒，改变一下摆盘的方式，一定可以俘虏小朋友的味蕾~

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胡萝卜半根

、

木耳 5g

、

西兰花 1朵

、

蒜末 3瓣

、

盐 1茶匙

、

鸡精 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
木耳提前泡发好
步骤2/15 点击查看大图
胡萝卜切成片，用模具压出花形
步骤3/15 点击查看大图
西兰花摘成小朵洗净
步骤4/15 点击查看大图
大蒜切末备用
步骤5/15 点击查看大图
锅中加入少许盐烧开水，先加入西兰花焯水30秒
步骤6/15 点击查看大图
然后加入胡萝卜，
步骤7/15 点击查看大图
木耳一起焯烫至断生
步骤8/15 点击查看大图
取出沥水备用
步骤9/15 点击查看大图
起锅热油，下蒜末炒香
步骤10/15 点击查看大图
再加入焯好的蔬菜
步骤11/15 点击查看大图
加入盐
步骤12/15 点击查看大图
鸡粉
步骤13/15 点击查看大图
少许清水
步骤14/15 点击查看大图
翻炒均匀即可
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成品

小贴士

鸡粉可以不加哦选用~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-04

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