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黑胡椒牛排意面的做法

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黑胡椒牛排意面

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一个人的晚餐就随便做一点，简单快捷。

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意面 150g

、

牛排 100g

、

橄榄油 10g

、

蒜 6g

、

盐 1g

、

黑胡椒汁适量

、

罗勒适量

、

黑胡椒面适量

、

酱油适量

、

肉末适量

、

豆粉适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
牛排用一点盐，腌5-10分钟。
步骤2/14 点击查看大图
肉末里面加入一点黑胡椒汁，盐，一点酱油，一点豆粉，加入一点水（很少），一点鸡精，一点料酒，调好，待用。
步骤3/14 点击查看大图
部分调料图
步骤4/14 点击查看大图
意面
步骤5/14 点击查看大图
水开放入意面7-8分钟就好了，捞出来待用
步骤6/14 点击查看大图
平底锅倒入橄榄油，油刚刚能把锅打湿就好
步骤7/14 点击查看大图
放入牛排煎到两边变色，两分钟左右
步骤8/14 点击查看大图
洒上罗勒
步骤9/14 点击查看大图
再洒上一点黑胡椒面，再两面煎一下，起锅放盘里
步骤10/14 点击查看大图
牛排煎起来，锅里剩下的油用来煎肉末，切一点大蒜碎放入锅中，有洋葱更好，可以加入一些洋葱末（家里没有，所以我没有放）炒香加入肉末，炒好肉末加入煮好的意面
步骤11/14 点击查看大图
翻炒均匀
步骤12/14 点击查看大图
炒匀，看之前加入的调料够不够咸，不够就加入一点点盐，够了就不用加了。有番茄酱的朋友可以用番茄酱代替黑胡椒。翻炒均匀就可以出锅了。
步骤13/14 点击查看大图
很不错，好吃。临时想起做牛排，家里材料有限，不然还可以加一点小菜。更营养的搭配。
最后一步点击查看大图
这样简单的黑胡椒牛排配意面就做好了。看着有没有想尝尝？很好吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-04

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