樱花寿司
美腻,颜值,粉嫩...
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步骤1/14
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先取150g米饭加入鱼松粉拌匀。也可以加寿司醋,沙拉酱等无色的调味料完成的粉色米饭
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步骤2/14
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带上手套,取30g粉色米饭,搓成粗细一样的长条。长度跟海苔片一样。
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步骤3/14
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放到海苔上,卷起来。
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步骤4/14
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多余的海苔剪掉。
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步骤5/14
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重复步骤3-7依次做好5条。
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步骤6/14
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在取一张海苔。铺在寿司帘上。先铺上3条粉色米饭
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步骤7/14
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放上一条寿司萝卜
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步骤8/14
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在放上两条粉色米饭,把萝卜夹在中间
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步骤9/14
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用寿司帘卷成圆筒形。从开口处看一下。里面是否已经形成了樱花的形状。如果OK了~就在海苔边缘抹少许沙拉酱粘合,多余的海苔剪掉。做好放一旁备用。
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步骤10/14
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在取一片海苔,铺在寿司帘上,均匀的铺上200g白米饭。
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步骤11/14
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将刚才卷好的樱花摆上去。
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步骤12/14
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用寿司帘协助卷起来,要卷紧实哦
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步骤13/14
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把两头多余的边角切掉。 看,边角也是很好看的啦~~
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最后一步
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来,张嘴
卷樱花的时候,如果从侧面观看形状不满意,是可以打开重新调整的。调整完毕后,在涂抹沙拉酱粘合就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-04
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