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给多少肉都不换的土豆丸子的做法

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给多少肉都不换的土豆丸子

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这是我最最最最爱吃的一道菜，土豆丸子，平时一个人巴巴的就能吃一大盆关键做起来简单方便，食材要求也不高。

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 1颗

、

面粉半小杯

、

花椒粉 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆和胡萝卜分别剁碎，打入一颗鸡蛋，倒入半杯面粉，加入盐、花椒粉，一个劲的搅和拌匀他们，如图所示。
步骤2/5 点击查看大图
锅里放油烧制八分热，用你的小手搓成小丸子下锅炸。丸子尽量控制的小点，不然容易里边炸的不到位软踏踏的。
步骤3/5 点击查看大图
刚下锅让他们炸一会，底下定住型了在翻面炸。炸到颜色金黄了就可以捞出来吃啦。
步骤4/5 点击查看大图
出锅啦，我喜欢吃略微带着点焦的口感。
最后一步点击查看大图
喜欢吃番茄酱的也可以加点，味道也是不赖的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-05

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