徐州蒜爆鱼
浏览 9.7万 · 收藏 331
将做法保存到手机
因为在徐州吃到的，超级好次，回来一直心心念念想做。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼洗好，肚子里塞葱姜，划几刀，撒点料酒。蒜，干红椒切碎备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
蒸锅水里滴一些料酒，开始蒸10分钟左右，闷一会儿，倒入蒸鱼豉油。
-
最后一步
点击查看大图
另起锅，多放点油，依次放花椒，干红椒，蒜沫炒香，浇在鱼上即可。
小贴士
多放干红椒更好，家里有老人不能吃太辣，所以很少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-05
换个做法
蒜爆鱼的相关分类
蒜爆鱼的相关推荐
-
蒜爆鱼
406443人看过 -
蒜爆鱼
75068人看过 -
蒜爆鱼
314348人看过 -
我家诺妈蒜爆鱼第二波，太好吃了～
92709人看过 -
蒜爆鱼
24245人看过 -
蒜爆鱼（详细年夜饭版）
12036人看过 -
蒜爆鱼
112444人看过 -
香辣蟹
8310465人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12094481人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#夏日不开火蒸菜/菌菇毛豆蒸肉末
42260人看过 -
软炸香菇
500657人看过 -
蒜爆鱼
63907人看过
