香辣孜然鸡心
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今天看到鸡心特别的便宜就买了一点！很喜欢吃香辣孜然味的！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡心洗净去除多余油脂，加料酒，盐，味极鲜腌制一会
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步骤2/5
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焯水，控干
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步骤3/5
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放少量油，麻椒，八角，出香味以后把八角花椒捞出来
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步骤4/5
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放鸡心翻炒，生姜大蒜，盐，生抽
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最后一步
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快出锅的时候加孜然粉辣椒面
小贴士
建议用小火多炒一会！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-05
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