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香菇豆腐虾仁黄金卷的做法

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香菇豆腐虾仁黄金卷

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减脂餐

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大白菜几片

、

老豆腐二分之一块

、

香菇 3颗

、

虾仁自己喜欢随意

、

洋葱一些

、

蒜末 2瓣

、

老抽一勺

、

生抽一勺

、

蚝油或者蒸鱼豉油一勺

、

橄榄油一小勺

、

胡萝卜丁些许

、

黑胡椒碎适量

、

黄酒两勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐虾仁先焯水半熟。然后切碎洋葱切碎胡萝卜切碎香菇切碎平底锅些许橄榄油，小火放蒜末炒香，然后倒进去炒炒炒，放适量黄酒、老抽、生抽、差不多了放黑胡椒。这菜我是减脂的。所以我没放盐和味精，白菜煮出来就很鲜了。很健康。宝宝也可以吃。全部炒熟备用哦！
步骤2/5 点击查看大图
想卷几个煮熟几片大白菜哦！卷起来装盘就可以了。可以多卷一些。中午做完晚上冷了可以蒸一下就好了
步骤3/5 点击查看大图
可以炒点玉米青豆虾仁在最后撒点装饰。
步骤4/5 点击查看大图
这是我打包的减脂餐
最后一步点击查看大图
咬一口是这样的哦！很简单。最后可以在表面再撒点黑胡椒好看又调味！

小贴士

选大一点的大白菜而且卷的时候可以把两边折一点捏着再卷。喜欢整颗虾仁口感的就不要切碎啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-06

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