家庭版卤蛋(海天海鲜酱油版)
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跟外面卖的1元一袋的一个味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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需要的酱油、千万别买错了。(买错了、就先别做了,等买回来再做、跟海天红烧的酱油很像、千万看好)
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步骤2/4
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买回鹌鹑蛋鸡蛋洗净、
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步骤3/4
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锅内加清水先煮熟蛋。熟了以后取出、(锅里的水倒了)凉水过2遍蛋、鸡蛋扒皮(这样入味)
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最后一步
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锅内加清水;加海天海鲜酱油、(要不是海天的海鲜酱油就别做了)放八角花椒、少许盐、本来酱油就咸、自己尝一下。煮至沸腾、小火煮半小时、到入盆里、即可(想要更入味可以泡一晚上)那样更入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-06
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