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豆芽拌粉丝的做法

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豆芽拌粉丝

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

绿豆芽 250g

、

粉丝 150g

、

葱姜蒜、盐、醋、生抽少许

、

干辣椒、胡麻油少许

、

味精、白糖、香油少许

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/1
1.把粉丝用开水泡5-10分钟（喜欢硬一点的5分钟左右，软一点的10分钟左右）2.泡开的粉丝过凉水等粉丝沥干水分 3.冷水下锅把豆芽烫手同样过凉水沥干 4.放香菜、葱、蒜泥、姜末、花椒油、麻油、生抽、辣椒油、盐、拌均匀就可以吃了，喜欢吃醋的可以放醋，简单方便味道好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-07

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