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活竹笋炒肉加蒜

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奔跑的斗斗

自己去山上拔的笋子，很鲜，2018年第一顿
食材清单 加入采购清单
五花肉 切薄片
、
蒜苗 切断长度3cm
、
姜 切丝
、
生抽 50g
、
盐 多给
、
蒜苗 适量
、
竹笋 250g
、
料酒 二勺
、
辣椒粉 少量
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

笋子得使劲焯水，然后沥清水。笋子得多要油，使劲炒，我炒了差不多十分钟，来点辣椒是有味的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-07

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