简易蛋挞做法-自制无奶油蛋挞液
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在网上购买现成的蛋挞皮,自制无奶油蛋挞液。准备工作:1、鸡蛋和牛奶常温2.蛋挞皮常温解冻。3.葡萄干洗干净,泡十分钟,然后把水倒掉,晾干备用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
第一步打发蛋黄,用电动打蛋器打两分钟左右,有点发白,蓬松感即可。
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步骤2/4
第二步把牛奶,低粉,白糖都放进去,搅拌均匀。
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步骤3/4
第三步过滤蛋挞液,倒入塔皮,八分满即可。每个蛋挞放三颗葡萄干。
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最后一步
第四步烤箱200度烤25分钟。放在倒数第二层。提前预热十分钟。烤十分钟后可以在上面放几个葡萄干。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-07
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