刀豆煎蛋
想吃些低油的小菜,看到家里还有些刀豆,便想到了摊个蛋饼~松软的鸡蛋配上有嚼劲的刀豆口感棒棒的!
-
步骤1/9
点击查看大图
刀豆摘头去尾,洗净徒手分段
-
步骤2/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋打散倒入4分之1的温水,撒少许盐搅拌,刀豆切丁,葱花切开
-
步骤4/9
点击查看大图
热油锅,倒入刀豆丁炒熟,加入少许水,散少许盐
-
步骤5/9
点击查看大图
炒熟后倒入打散的鸡蛋,调小火慢慢煎
-
步骤6/9
点击查看大图
为了增加鲜味我加了小半包榨菜,取出切碎
-
步骤7/9
点击查看大图
撒入蛋饼表层,并加入少许葱花(看个人喜好可以不加)
-
步骤8/9
点击查看大图
等蛋饼凝结成形后,把它划开,一块一块翻面
-
最后一步
点击查看大图
出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-08
刀豆煎蛋的其他做法
刀豆煎蛋的相关分类
刀豆煎蛋的相关推荐
-
蒜泥烤茄子-烧烤的味道
1767994人看过 -
快手早餐—西葫芦鸡蛋饼
5118540人看过 -
小米红枣糕
465113人看过 -
乡村豌豆回锅肉#炎夏消暑就吃「它」#
113446人看过 -
超级下饭的回锅肉
602925人看过 -
地三鲜
35308027人看过 -
快炒回锅肉西芹
148898人看过 -
给小朋友和甜味爱好者的红薯玉米烙
1062312人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7606640人看过 -
家常炒面
221941人看过 -
咖喱鸡肉饭
14612927人看过 -
空气炸锅小油条
69017人看过