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生煎包

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LindaGL

生煎包是闽南江浙的一种特色传统小吃，其实就是生煎包子，其皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
食材清单 加入采购清单
馅：猪肉末 300克
、
鸡蛋 1个
、
香葱 40克
、
蚝油 适量
、
蒜姜粒 10克
、
水 50克
、
花椒粉 1勺
、
蚝油 1勺
、
胡椒粉 1小勺
、
油盐 适量
、
皮：中粉 210克
、
水 105克
、
盐 2克
、
白糖 4克
、
酵母 2克
、
其他：花生油 适量
、
黑芝麻 少许
、
香葱 少许
、
水 100克
、
干粉做扑面 20克
烹饪步骤
小贴士

注意火候掌握。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-10

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