油泼干豆腐版辣片!冷热都好吃!换成豆皮就是辣片味道!
能吃我做的菜,说明这些人真心信任我啊! 每天中午,和小伙伴一起吃饭,都蹭吃蹭喝那么多,总想做点什么好吃的!唉!无奈¬_¬`“手不行”!只好做点咸菜拌菜得了。鼓捣出这个菜,结果大家一致好评,连做一周,终于敢出个菜谱,手残党,新手上路也能搞定!
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步骤1/7
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切丝,我刀功差!!
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步骤2/7
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刀功差,我用面条机好了!
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步骤3/7
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干豆腐或者豆皮,放滚开水中烫一下。
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步骤4/7
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香菜,蒜,切末
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步骤5/7
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热油,香菜,蒜,所有调味料都摆在干豆腐上。
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步骤6/7
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浇热油适量,完成!如果做的很多,就不适宜用油泼了,可以把调料都放油锅里,翻炒一下。少放盐哦。
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最后一步
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豆皮版也发一张图吧,自己做,颜色不那么红,味道还是很棒的。
还可以放藕片,金针菇等等,等你开发!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
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