辣炒夹板虾
对辣炒，没抵抗！
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步骤1/5
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把夹板虾洗净，把水控净备用。
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步骤2/5
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锅入油，待油温上升加入辣椒段，葱段，姜段，翻炒。
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步骤3/5
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放入海鲜酱油，咸盐少许，继续翻炒！
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步骤4/5
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待夹板虾全部变红，已熟放入耗油，（或者鲍鱼汁），注用耗油需要加入少许糖，如果用鲍鱼汁就不用了，因为鲍鱼汁比耗油甜。放入香菜段再翻炒后出锅入盘即可。做这道菜整个过程需要开大火，翻炒要快确保爆炒入味！
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最后一步
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下酒菜呦！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-12
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