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凉拌藕片

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谭的厨房

夏天了，该是凉拌菜的天下了，脆爽的藕片最受欢迎啦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
藕 1节
、
生抽 1汤勺
、
香醋 1汤勺
、
大蒜 2粒
、
香葱末 少许
、
红辣椒 少许
、
盐 一小勺
、
花椒 十来颗
烹饪步骤
小贴士

煮熟一定要冲水，才会爽脆，醋不能少，可以放点芝麻油提香，盐按口味放，生抽已经有盐味了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-13

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