莲藕花生排骨汤
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每天家里做菜要顾及作为乳母的我，一岁出头的大宝，还有挑剔的宝爸，要想大家都如意就有点难了，还好这道清甜的汤还是蛮受大家欢迎。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备失败，排骨砍段，莲藕去皮切块洗净，花生米洗净
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步骤2/5
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排骨放开水锅中煮去血水浮沫，捞出
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步骤3/5
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锅里放少许油加姜片放入排骨煸出油
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步骤4/5
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将排骨姜片倒入汤锅，放入花生和莲藕，加水，滴两滴白醋，大火烧开转小火炖一小时以上。
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最后一步
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出锅，加少许盐调味。
小贴士
排骨先炒一遍更香，汤里滴白醋有利于钙的吸收
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-13
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