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韭菜煎饼盒子的做法

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韭菜煎饼盒子

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切墩(初级)

鸡蛋三个

、

韭菜一把

、

东北煎饼 3张

、

香适量

、

盐一勺

、

味精半小勺

、

火腿肠适量

、

胡椒粒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
韭菜洗净切沫，火腿切成小丁儿，我比较喜欢吃火腿肠就加的多了些，
步骤2/7 点击查看大图
三个鸡蛋放锅里加油炒熟，不放盐。
步骤3/7 点击查看大图
锅里烧油，油温热了放入十粒左右的胡椒粒，炒出香味，胡椒粒捞出来，油待用。向装韭菜的碗中放入咸盐，鸡精等，再将油倒入里面。搅拌好尝尝味道是否合适。
步骤4/7 点击查看大图
一张煎饼摊开用刀切成两半，用半张煎饼包成上图所示。一张煎饼可包成两个盒子。
步骤5/7 点击查看大图
用小火放在锅上慢慢烘烤，我没放油。
步骤6/7 点击查看大图
表面变得焦黄就可以了，是我喜欢的味道，
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-14

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