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★虾仁甜豆白菜粥★的做法

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★虾仁甜豆白菜粥★

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食材天然的甜咸味道，当然不会像人工提炼制成的糖或盐味道那么冲啦！所以既不加盐也不加糖的辅食，全靠食材搭配了！既美味与营养与一体，还很好消化哦！

食材清单加入采购清单

大米 25g

、

白菜叶 30g

、

虾仁 3只

、

甜豆 25g

、

白玉菇 20g

、

姜 1片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，没有虾仁也可以用鲜虾然后把头、皮去掉就好了。
步骤2/12 点击查看大图
先煮一锅开水，然后把大米下锅，水再次开以后，就转小火开始熬粥。
步骤3/12 点击查看大图
把甜豆洗净，然后去掉两旁的硬丝。
步骤4/12 点击查看大图
另做一锅开水，把处理好的甜豆和洗净的白玉菇、白菜下锅焯1分钟。
步骤5/12 点击查看大图
如果是用的鲜虾虾仁，还要记得把前后虾线去掉哦！
步骤6/12 点击查看大图
之后把虾仁剁碎成糜。
步骤7/12 点击查看大图
将焯好的蔬菜捞出、沥干，再剁碎待用。
步骤8/12 点击查看大图
大概等米粥熬了20分钟左右的时候，就开始有点发粘了。等发粘以后，把甜豆碎、白玉菇碎倒入锅中，然后搅拌一下。
步骤9/12 点击查看大图
再把虾糜和一片姜也倒入锅中，然后搅拌,继续煮3分钟。
步骤10/12 点击查看大图
最后倒入白菜碎。
步骤11/12 点击查看大图
每倒入一种食材后都要记得搅拌哦！最后白菜倒入以后，再小火熬1分钟，期间记得也要搅拌，不要粘锅。
最后一步点击查看大图
然后关火，把姜片夹出来丢掉，剩下的粥倒入碗中就好啦！

小贴士

* 要根据宝宝月龄来调整食物切碎大小的程度哦！ * 熬粥时候记得全程小火，偶尔搅拌一下才不会糊底、粘锅哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-14

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