肉丝炒豆芽
其实吃来吃去还是喜欢最最平凡的家常菜
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步骤1/12
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瘦肉切细丝，可以在解冻至半硬的时候切，这样比较好切
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步骤2/12
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豆芽洗净控干水分
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步骤3/12
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胡萝卜切丝
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步骤4/12
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葱切沫或者段都可以
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步骤5/12
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热锅凉油下肉丝翻炒至断生然后盛出
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步骤6/12
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重新放油，下葱花爆香
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步骤7/12
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下豆芽和胡萝卜翻炒至豆芽稍微变软，然后加入肉丝一起翻炒
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步骤8/12
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加1-2勺生抽
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步骤9/12
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加适量盐，继续翻炒会出水，调中小火，盖锅盖焖一会儿，到汤汁收的差不多，蔬菜断生就可以了
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步骤10/12
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很简单的家常菜
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步骤11/12
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吃起来特别有家的感觉
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最后一步
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熨帖人心的家常味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-14
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