蘑菇红枣炖鸡
冬季养生之选,本来应该放的是枸杞和黑木耳,蘑菇也可以换成香菇噢
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材,这是这边超市里的鸡和菇
-
步骤2/11
点击查看大图
葱洗净切段
-
步骤3/11
点击查看大图
姜切片加入料酒
-
步骤4/11
点击查看大图
把切成块的鸡肉倒入,酒上葱花拌匀,腌20分钟左右
-
步骤5/11
点击查看大图
蘑菇洗净切块,我还切了片柠檬一会儿放去煮去腥
-
步骤6/11
点击查看大图
热油锅放入姜片和葱花
-
步骤7/11
点击查看大图
挑出腌制时放入的姜片,将剩下的一并倒入锅中翻炒,之前切的柠檬也扔下去,炒熟便用筷子挑出,不然会越来越苦
-
步骤8/11
点击查看大图
待鸡肉炒熟后倒入豉油鸡汁,没有的可以依次放入少许盐,生抽,糖调味
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入切好的蘑菇和热水
-
步骤10/11
点击查看大图
剩下一半水时倒入红枣继续慢炖
-
最后一步
点击查看大图
等到收汁就可以出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-15
蘑菇红枣炖鸡的其他做法
蘑菇红枣炖鸡的相关分类
蘑菇红枣炖鸡的相关推荐
-
菠萝牛仔骨 独家
9555人看过 -
肉汁萝卜
77760人看过 -
#下饭红烧菜#粤式牛仔骨
263909人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 番茄肥牛浓汤
125325人看过 -
酱焖萝卜
12765人看过 -
凉拌苤蓝丝
186906人看过 -
#旅行中的美味# 秋葵炒肉片
172473人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#被夸爆的黑椒牛仔骨!酱汁浓郁,肉质嫩滑
208016人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
746058人看过 -
春日美食腌笃鲜
131746人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
245265人看过 -
西兰花炒肉片
556854人看过