西红柿挤挤面
-
步骤1/11
点击查看大图
准备一个西红柿,在面上十字切口
-
步骤2/11
点击查看大图
用开水烫半小时左右,方便去皮
-
步骤3/11
点击查看大图
把西红柿皮去掉,切两半,一半切成西红柿粒,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
准备少量豌豆,洗净去筋
-
步骤5/11
点击查看大图
用料理机把豌豆打成糊糊
-
步骤6/11
点击查看大图
已经打好的豌豆糊糊备用
-
步骤7/11
点击查看大图
准备鸡蛋一个,搅碎
-
步骤8/11
点击查看大图
豌豆糊糊里放入适量面粉,不能太干也不能太湿。太湿的话打出来就成疙瘩了,太干装入裱花袋挤不出来。
-
步骤9/11
点击查看大图
准备适量亚麻籽油
-
步骤10/11
点击查看大图
锅里放入少量亚麻籽油,把西红柿粒放进去炒,然后把豌豆面粉糊糊放进裱花袋里,用转圈的方式把豌豆面粉糊糊挤到锅里。(这一步忘记拍照了)
-
最后一步
点击查看大图
成品出来了,面粉糊糊太湿,做成了疙瘩面,不过味道好极了,孩子很爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-15
西红柿挤挤面的相关分类
西红柿挤挤面的相关推荐
-
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2013720人看过 -
蒜苗炒咸肉
49735人看过 -
春天得吃蒜 -大蒜炒鹅蛋
1065878人看过 -
#以美食的名义说爱她#【清蒸鲳鱼】
287509人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 山药炒肉片
160107人看过 -
蒜蓉什锦海鲜
2311869人看过 -
大煮干丝#《风味人间》美食复刻大挑战#
1991259人看过 -
红烧羊腿
13520人看过 -
#秋天怎么吃#杂粮小米粥
352587人看过 -
红烧麻鸭
183986人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4574607人看过 -
凉拌金豆豆#山姆团圆宴#
181419人看过