春日便当(三)
便当变化多样,同时可以把所有材料都准备出来,便当样式也可以随自己喜欢随意搭配
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步骤1/7
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牙签肉买的超市冷冻成品,不用解冻,直接烤箱180度15分钟,烤箱也不用预热
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步骤2/7
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甜豌豆去除两侧筋,与芦笋、秋葵绿色蔬菜焯水,焯水的时候加少许盐以保持菜的翠绿色
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步骤3/7
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蔬菜焯熟后捞出,胡萝卜切细丝焯熟
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步骤4/7
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胡萝卜捞出,各种火锅丸水中煮熟
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步骤5/7
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鸡蛋平锅煎熟
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步骤6/7
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准备一个小模具,在胡萝卜、南瓜、白萝卜上刻出图案
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最后一步
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准备好所有材料就可以组装了,米饭上再撒些黑芝麻作为装饰
1.便当的组合形式很多,这里所用的材料可以做出不同造型的便当,我一共是做了3种大家可以翻看之前的食谱参考
2.超市买的冷冻成品鸡块、牙签肉、盐酥鸡、肉串等等这些,都可以使用烤箱加工,比油炸更健康些,烤箱也不用预热,冷冻的这些成品也不用解冻,烤盘覆盖锡纸,把肉类平铺,基本上180度15-20分钟就可以了,当然也要看量的多少与肉块大小而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-15
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