朗姆酒奶油冰淇淋
-
步骤1/5
点击查看大图
取一个无油无水的盆，加入蛋黄、白糖、朗姆酒，用打蛋器打到颜色变浅，再加入可可粉，打到颜色均匀。（当然你也可以和我一样，全部放到一个盆里，一起打）
-
步骤2/5
点击查看大图
取另一盆，把牛奶加热至微开。
-
步骤3/5
点击查看大图
把热牛奶缓慢倒入可可糊，用打蛋器打匀。（这一步一定要慢倒快搅，否则你就会收到一盆蛋花汤了，哈哈）
-
步骤4/5
点击查看大图
加热至微开，液体粘稠，能挂勺的时候熄火，晾凉。
-
最后一步
打发奶油，分两次加入可可奶浆内，打发到纹路较深时，封保鲜膜放入冰箱冷冻，每小时搅拌，这个过程大概四五次，然后就等它冻好后，随时吃啦～
这个方子是我看了很多食谱总结的，味道超赞，夏天马上就要来临了，一起吃起来！yummy
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-15
朗姆酒奶油冰淇淋的其他做法
-
朗姆酒冰淇淋
-
蔓越莓朗姆酒#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
-
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#朗姆酒松露
-
#我的女神“饭”儿#朗姆酒冰激淋
-
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#朗姆酒葡萄酥
-
朗姆酒蔓越莓磅蛋糕#我的莓好食光#
朗姆酒奶油冰淇淋的相关分类
朗姆酒奶油冰淇淋的相关推荐
-
#助力高考营养餐#状元及第粥
75917人看过 -
懒人版自制冰淇淋（完胜哈根达斯）
19657874人看过 -
麻麻最爱的浓情巧克力冰淇淋#以美食的名义说爱她#
174388人看过 -
自制奶香冰淇淋（消耗淡奶油）
392723人看过 -
桂圆滋补奶茶
10534人看过 -
提拉米苏（硬身版）
887247人看过 -
粉丝也能在家做
14590人看过 -
朗姆酒抹茶冰淇淋
24234人看过 -
奶黄包
1691人看过 -
香辣虾
1557人看过 -
#做川菜用豪吉#干煸四季豆
15336人看过 -
#做川菜用豪吉#提拉米苏
5785人看过
