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自制韩式烤五花肉

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香草薄荷的日常

有次跟小伙伴出去吃烤肉，于是突发奇想，自己在家能不能做，翻看了一些菜谱后总结出的简单做法，第一次做，味道满分，色泽六十分儿，可能我平常做菜讲究少油少盐，所以，色泽没有那么鲜亮，不过我一人吃了一盘子也是很给力的，哈哈～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 350克
、
大蒜 2个
、
生抽 2勺
、
熟白芝麻 1勺
、
韩式辣椒酱 1勺
、
糖 1勺
、
芝麻油 2勺
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 半个
、
青椒 1个
、
黄酒 50g
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

如果希望色泽更亮一点的，可以多加一勺油，我用的辣椒酱不辣，如果觉得家里辣椒酱太辣的话也可以用豆瓣酱试试！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-16

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