酸辣凤爪网红菜
好吃又简单的网红鸡爪,做起来吧
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步骤1/8
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准备食材,洋葱,青椒,红椒,柠檬,葱,姜,蒜,香菜
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步骤2/8
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鸡脚五百克,去掉指甲,分两半
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步骤3/8
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水加花椒,水开后加入洗好的鸡脚滴一点料酒,煮十分钟
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步骤4/8
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辅料切好备用
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步骤5/8
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鸡脚用凉水透一下,避免粘在一起
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步骤6/8
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辅料混合,加糖,盐,醋,酱油,香油,再加一点凉白开拌匀
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步骤7/8
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加入鸡脚充分拌匀
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最后一步
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放入密封罐,蜜蜂八小时后,开吃
拌料时尝一下味道,可以适当添加,辅料要偏咸噢,以免鸡爪之后没味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
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