鱼香豆泡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备新鲜北豆腐一块。
-
步骤2/10
点击查看大图
切2厘米左右的块。
-
步骤3/10
点击查看大图
入油锅中炸。
-
步骤4/10
点击查看大图
炸至金黄色捞出控油。
-
步骤5/10
点击查看大图
洋葱切块,大蒜拍末,干辣椒切段,姜切片。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里留底油,入姜蒜,干辣椒爆香。入豆瓣酱煸炒出红油。
-
步骤7/10
点击查看大图
入洋葱块炒香,加入适量热水。调入生抽,糖,味精,醋搅拌均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
下入炸好的豆泡翻炒。使豆泡充分吸收汤汁。勾淡淡的芡。关火,淋辣椒油。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
香菜点缀一下即可。
豆腐尽量现在硬一点,干一点的。好炸,不费油。
里面的菜可以根据个人喜好调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
鱼香豆泡的其他做法
鱼香豆泡的相关分类
鱼香豆泡的相关推荐
-
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
651853人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11551274人看过 -
红烧冬瓜
52513595人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#四季豆炒五花肉
129871人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
559696人看过 -
#打工人的健康餐# 四季豆炒肉丝
192533人看过 -
炒南瓜
1654376人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 四季豆炒香菇
83167人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3688192人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5026236人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16454845人看过 -
给肉都不换❗️好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡
2119281人看过