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土豆虾球的做法

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土豆虾球

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土豆虾球孩子们非常喜欢，

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鲜虾十支

、

土豆 3个

、

盐少许

、

白糖少许

、

白胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
土豆洗净备用
步骤2/11 点击查看大图
洗净的土豆去皮。上锅蒸熟。压成土豆泥备，这步望拍照了。
步骤3/11 点击查看大图
虾去掉头，去虾线，去掉虾皮。虾的尾部留着。
步骤4/11 点击查看大图
去掉虾头的虾。把虾尾从虾第二节穿过去。
步骤5/11 点击查看大图
这是穿好的虾球
步骤6/11 点击查看大图
穿好的虾球，放在碗中备用。
步骤7/11 点击查看大图
土豆泥从中间按个窝
步骤8/11 点击查看大图
把虾球放在里面收口。
步骤9/11 点击查看大图
这是做好的土豆泥虾球，锅中放入油，把做好的土豆泥虾球小火慢慢炸。
步骤10/11 点击查看大图
炸好的虾球外面脆里嫩，好漂亮呀！
最后一步点击查看大图
炸好的土豆泥虾球，大人小孩都非常喜欢。

小贴士

蒸熟的土豆，用小勺按碎，放入白胡，白糖，盐少许调出自己适合的口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-17

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