肉松小贝
看起来很复杂,其实很简单的一个小点心
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步骤1/8
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将蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入适量糖和牛奶搅拌均匀,之后加入面粉搅匀
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步骤2/8
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将蛋白中分三次加入糖,搅打至硬性发泡
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步骤3/8
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将蛋白放入蛋黄液中翻拌均匀
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步骤4/8
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将材料放入裱花袋挤在烤盘上,放入预热到180度的烤箱,考12分钟左右
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步骤5/8
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拿出晾凉备用
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步骤6/8
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将蛋黄酱涂满小饼背面并折叠,并将全身都涂满蛋黄酱
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步骤7/8
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在肉松里面打个滚
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最后一步
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好啦,享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-17
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