草莓油醋汁
生机蓬勃的春日就要过去了,而香甜的草莓正是大量上市的时候,简单加工制作成油醋汁,既可以搭配各种面食,也可以拌各种沙拉,五颜六色健康美味!
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步骤1/8
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准备好所有食材,将草莓洗净控干水份
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步骤2/8
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将草莓去蒂,放入料理机内
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步骤3/8
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高速旋转30秒,打至顺滑
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步骤4/8
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依次放入10g香草醋,10g水怡,5g橄榄油
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步骤5/8
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将三种液体和草莓酱搅拌均匀
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步骤6/8
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倒入盐和胡椒粉
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步骤7/8
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搅拌好的草莓酱细腻、均匀、香甜
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最后一步
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草莓油醋汁简单但是却营养,但是储存时间不长,请尽快食用
1、香草醋本身带有独特的香味,调入草莓汁内会增加油醋汁的风味;2、如果没有香草醋可以用白醋替代;3、不喜欢黑胡椒可以减少或者不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-18
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