香酥鳕鱼块，给宝宝来点深海的营养
给宝宝添加辅食是一个循序渐进的过程，大一些的宝宝可以吃点肉，鱼，虾之类的， 不断更好的锻炼咀嚼能力，还能补充各种DHA，钙质。我比较喜欢京东的海鲜，因为可以直达送到，而且很新鲜，来自深海的营养。 做辅食可以选择鳕鱼，鳕鱼其肉质鲜嫩，大块鱼肉，没有鱼刺，特别适合吃辅食阶段的宝宝们。
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准备好食材
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鳕鱼段室温化冻、因为是冷鲜保持的，需提前一个小时解冻。
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鳕鱼清水冲洗一下，然后切小块
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加入淀粉，面粉，少量的盐，小宝宝吃尽量减少盐的用量。
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加入鸡蛋搅拌均匀，考虑到小宝宝辅食没有用料酒腌制。
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面粉和鸡蛋顺时针搅拌成糊状。
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热锅倒油，加热6分热， 然后放入沾满面糊的鳕鱼块，轻轻翻两下
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炸至金黄上色即可，时间不用太长，2分钟左右，注意不要炸糊了，这样宝宝吃了就不健康了。
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最后摆盘，挤上番茄沙司，鲜美无比的香酥鳕鱼块就可以吃了， 大块的鱼肉没有鱼刺，外酥里嫩，放心让宝宝吃吧！
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深海的鳕鱼没有污染更营养美味！
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最后一步
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大块鱼肉看得见！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-18
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