番薯煎堆丸
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步骤1/7
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洗干净，削皮。
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步骤2/7
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削好皮，切粒。
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步骤3/7
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切小块（易熟易压成泥），放点生姜。用锅炒下放姜、油，再回蕃薯炒两分钟左右加小点水加糖煮熟。
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步骤4/7
蕃薯煮烂压泥加入糯米粉，搅拌均匀，然后搓成下图丸子样子。
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步骤5/7
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搓丸子
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步骤6/7
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油炸
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-18
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