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蒜拌莴笋丝的做法

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蒜拌莴笋丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋 1只

、

大蒜 3、4粒

、

盐、糖适量

、

鸡粉

、

醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莴笋去皮后切段，浸泡在水中。
步骤2/5 点击查看大图
莴笋段先切片，再切丝。
步骤3/5 点击查看大图
莴笋盛入盘中，把蒜扒好。
步骤4/5 点击查看大图
蒜末放在莴笋丝上面。
最后一步点击查看大图
放入盐，醋，鸡粉，糖等调料，最后锅中放少量油，加热后放入，几个花椒粒和干红辣椒段，爆出香味后，把油泼在算上面，拌匀即可。

小贴士

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发布于 2018-04-19

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