牛油果酱
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拌沙拉,抹面包,消耗牛油果的好办法~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料全体。盐可以用普通的,或者加点蒜泥也行。
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步骤2/4
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挖出果肉压成泥。喜欢顺滑的用料理机打也行。先加柠檬汁和橄榄油,除了增加酸味还能防止它氧化。
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步骤3/4
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加入盐,黑胡椒,欧芹,罗勒。搅拌
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最后一步
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完成了。当沙拉酱或者抹面包吃都可以~
小贴士
果肉用叉子压比用勺子方便~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-20
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