曲曲菜馅儿饺子
曲曲菜色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味! 含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分! 是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
-
步骤1/21
点击查看大图
面粉加水揉成面团,静置半小时以上
-
步骤2/21
点击查看大图
猪肉馅里加入剁碎的大葱,油,两种酱油,香油,姜汁
-
步骤3/21
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/21
点击查看大图
曲曲菜上撒一汤匙盐
-
步骤5/21
点击查看大图
剁碎
-
步骤6/21
点击查看大图
用纱布包上
-
步骤7/21
点击查看大图
挤出水份,不要挤的太干,留一点点水份
-
步骤8/21
点击查看大图
和肉糜一起加盐拌匀,太干的话加点纯净水
-
步骤9/21
点击查看大图
取一小块面团,搓成长条
-
步骤10/21
点击查看大图
切成大小均匀的剂子
-
步骤11/21
点击查看大图
拍扁
-
步骤12/21
点击查看大图
擀成面皮
-
步骤13/21
点击查看大图
取一张面皮,放上馅儿
-
步骤14/21
点击查看大图
如图收口
-
步骤15/21
点击查看大图
全部捏好
-
步骤16/21
点击查看大图
包好的饺子,这个量我包了两盖帘
-
步骤17/21
点击查看大图
烧开水
-
步骤18/21
点击查看大图
水开后下饺子,攪一下,以免粘锅
-
步骤19/21
点击查看大图
煮至浮起就熟了
-
步骤20/21
点击查看大图
过凉水,以免粘连
-
最后一步
点击查看大图
很好吃的饺子哦
我煮饺子的时候,习惯煮三个开,就是开锅了,加两大勺凉水接着煮,重复这个步骤两次,才捞出来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-20
曲曲菜馅儿饺子的相关分类
曲曲菜馅儿饺子的相关推荐
-
广西桂林恭城油茶
238968人看过 -
醋溜白菜
7062167人看过 -
最有家乡味道的小凉菜-冲菜
138411人看过 -
适合上班族的快手素炒饺子皮
84003人看过 -
外酥里嫩萝卜丸子
360441人看过 -
黑椒啫牛肉
33067人看过 -
#米饭最强CP#蒜香排骨
342360人看过 -
#时令蔬菜最养人#油焖交白
112958人看过 -
#百变水果花样吃#香酥马蹄炸肉丸
82674人看过 -
香煎豆腐
174234人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
182304人看过 -
饺子新吃法 快手菜 咖喱汤饺子
8765人看过