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卡鲁哇小西饼

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食a色

又一款咖啡口味的饼干，其中用到咖啡酒。曾经目光无数次滑过孟老师的这款饼干，满心的遗憾，因为没有咖啡酒。可是，很久以后，猛然发现，一直放在那里的一个小瓶子，竟然就是卡鲁哇酒！这下所有关于它的东西都可以制作了。然而，总是有太多的制作拼命地挤上前来，它也只好继续寂寞地站在那里，直到。。。。重新被忆起。 卡鲁哇饼干，没有夏威夷豆，索性用国产小杏仁替代。粘在饼干上，看起来也差别不大，只不知道小杏仁配上咖啡的味道，是个什么感觉
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
卡鲁哇酒 1小勺
、
速溶咖啡粉 2小勺
、
糖粉 50克
、
黄油 50克
、
全蛋 25克
、
低筋粉 70克
、
玉米淀粉 2小勺
、
小杏仁 60颗
烹饪步骤
小贴士

小杏仁可以用其它坚果替代，事先不必烤熟。 烘烤时间和火力需根据自家烤箱情况酌情调整。不能上下火分控，可以用160度烘烤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-21

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