清蒸虾丸
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烹饪步骤
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步骤1/5
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选择新鲜虾仁,去虾线,少许料酒,盐腌制15分。
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步骤2/5
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分别把虾,胡萝卜,西兰花打成泥备用。注:西兰花和胡萝卜提前热水焯一下。
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步骤3/5
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加淀粉,团成西兰花虾丸。
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步骤4/5
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加淀粉,团成胡萝卜虾丸。
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最后一步
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上锅蒸15分钟,就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
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