牛蒡胡萝卜丝
浏览 2.3万 · 收藏 90
将做法保存到手机
毕业后过了两年疯狂的生活,体重也从65kg增加到90kg,着实令人震惊,整个人胖了一大圈。体检查出脂肪肝。是时候关注自己的健康了。现学现卖的一道菜。没有技巧,普通到不能再普通,就当给自己的一个记录。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛蒡胡萝卜洗净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
切丝,牛蒡切丝放入水中,水中加白醋。隔绝空气,防止牛蒡氧化发黑。还能提升口感。下锅前沥水
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中入香油两勺,油温五成热下锅。翻炒3-5分钟,加入白糖,盐,生抽。继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
出锅。味道极好
小贴士
一:可以不用香油炒,只是香油更香一些,能压住牛蒡的味道。
二:选择硬一点的牛蒡,软的里面会发黑,口感干柴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
换个做法
牛蒡胡萝卜丝的其他做法
牛蒡胡萝卜丝的相关分类
牛蒡胡萝卜丝的相关推荐
-
腌制咸鸭蛋
322923人看过 -
腌制咸鸭蛋
208051人看过 -
黄金牛蒡丝
25979人看过 -
#夏日吃货嘉年华#凉拌酸辣皮蛋茄子
99614人看过 -
#元宵节美食大赏#肥羊菠菜金针菇豆腐汤
94076人看过 -
凉拌黄瓜海蜇头
35029人看过 -
文艺的茶叶蛋——电炖锅食谱
783576人看过 -
凉拌苦菊花生米#春季减肥,边吃边瘦#
6082650人看过 -
黄豆炖猪蹄
537398人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒸面条菜
569582人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1327290人看过 -
没有坛子腌制出流油咸鸭蛋
124703人看过