红糖全麦包子
红糖含有很多的铁元素,是白糖的5倍以上,能起到造血补血作用,并且红糖中还含有部分叶酸,女性同胞吃了非常好的。 把它加到包子中也能增加包子的风味,作为早餐,特别适合
-
步骤1/7
点击查看大图
60克的红糖加热水化开,等温热备用
-
步骤2/7
点击查看大图
全麦粉,中筋面粉,酵母粉,盐混合匀,中间留个小坑,然后倒入红糖水,再加入一个鸡蛋,揉成光滑的面团醒发半小时
-
步骤3/7
点击查看大图
醒发好的面团,取出放置硅胶垫中,排气
-
步骤4/7
点击查看大图
分成每个40克的小团,揉光滑,(我这里包了几个红豆沙馅的)垫上油纸
-
步骤5/7
点击查看大图
包好之后放入蒸锅,放置半小时,等包子醒发,也就是我们所说的发酵,发酵好之后,再把水烧开,然后从新放入包子入锅蒸15分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
时间到之后,等5分钟再揭开锅盖,,出炉
-
最后一步
点击查看大图
用来做早餐非常不错
1、加了全麦粉和红糖,使得这款包子吃起来有麦香味
2、如果不喜欢红糖的口感,可以换成白糖,看自己口味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
红糖全麦包子的相关分类
红糖全麦包子的相关推荐
-
水光肌南瓜馒头
475012人看过 -
#米饭最强CP#救命啊!这个吃法太绝了!虎皮青椒金针菇
489288人看过 -
胡萝卜羊肉水饺
31469人看过 -
#中式早餐#香肠卷馒头
2585394人看过 -
香辣粉丝包
92176人看过 -
糖醋排骨炖土豆
489458人看过 -
红烧羊肉
119927人看过 -
#花式炖煮不停歇#五香茶叶蛋❗️❗️太香了(零厨艺)
248959人看过 -
#一口新年味,全家享佳味# 酱香茄子水饺
98663人看过 -
#加油 法国# 芹菜炒虾仁
154245人看过 -
云南火锅~菌子火锅
116034人看过 -
黄叶白菜炒豆腐皮
1304029人看过