是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄子拌面的做法

点击查看大图

茄子拌面

浏览 42.9万 · 收藏 2031

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

茄子 1个

、

盐 2

、

葱少许

、

植物油适量

、

面粉适量

、

番茄 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食用量面粉，加一点盐
步骤2/14 点击查看大图
面活好后醒十分钟
步骤3/14 点击查看大图
期间准备所需材料
步骤4/14 点击查看大图
茄子切成长条，番茄切丁
步骤5/14 点击查看大图
热油加入葱花
步骤6/14 点击查看大图
加入番茄，炒出番茄汁后加入茄子
步骤7/14 点击查看大图
如图，加入调味料
步骤8/14 点击查看大图
加入是凉水闷煮，水不必熬干
步骤9/14 点击查看大图
面醒好了，擀面
步骤10/14 点击查看大图
如图
步骤11/14 点击查看大图
切条
步骤12/14 点击查看大图
如图
步骤13/14 点击查看大图
水加入少量盐，烧开加入面条
最后一步点击查看大图
面条煮熟后捞出，放上茄子，就可以了开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-22

换个做法

茄子拌面的其他做法

茄子拌面的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

茄子拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许