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肉丸胡辣汤

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囧妈美厨

肉丸胡辣汤是西安人魂牵梦萦的一道美食，小时候每天早晨一碗肉丸胡辣汤配牛肉加饼是多么的美味。只是现在的肉丸胡辣汤的肉丸越来越少了。索性就自己做吧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉馅 200g
、
土豆 1个
、
胡萝卜 少半截
、
莲花白 一部分
、
生姜 一小块
、
盐 适量
、
蛋清 半个
、
料酒 一小勺
、
花椒粉 适量
、
油泼辣子 随喜好
、
胡椒粉 适量
、
麻椒粉 适量
、
五香粉 适量
、
十三香 适量
、
小茴香 适量
、
淀粉 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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